HOW TO USE FRYPOWDER/MAGIC FILTER

1. Take fresh oil in Kadhai/Fryer. Heat near Frying Temperature. Add FRYPODER @2gms /liter. E.g. If Kadhai contains 5 liters of oil add 10 gms.
2. The Spoon in Bottle when filled flat is 1g. That dosage is for ½ l Oil or1kg Butter for ghee making
3. 3 gms Per Kg(Litre) of PURE GHEE or Vanaspati for Deep Frying
4. The powder will spread with a hissing sound, making the oil Lighter and clearer.
5. Stir with a ladle for a few seconds and once the Temperature is right, start Frying Normally

Centigrade. It will trap maximum food crumbs and used frypowder. Throw away the remnants and clean the Filter By a SOFT Sponge and Hot water. Once in a while remove cloth from the frame and wash it with soap And Detergent. Rinse ALL Soap with water and dry the cloth for reuse.

Well taken care of Filter will last you for a long time.

Frypowder and Magic filters are Useful for All Deep Frying Application in Oil and Ghee/Vanaspati. In case of Ghee/ Vanaspati add THREE(3) gms to a liter

      They are also useful for making Of Pure Ghee From cream or Butter      

1. Simply add ONE (1) Gram Frypowder  per kg of Butter or Cream when melted
2. Stir and heat till Ghee is formed.
3. Shut off the burner and Immediately Filter The ghee Thru Magic Filter
4. Allow the  ghee to cool down

 By using Frypowder and Magic filter for Frying and Ghee making you get benefits like

1. Faster Frying and Ghee making, saving time ,fuel and increasing Productivity
2. Better Quality of Products
3. Saving in Oil—Due to prolong use  and less absorption
4. Clean environment—Less smoke
5. Longer shelf life
6. Ghee aroma is distinctly better

Once Satisfied please recommend to your Friends and relatives

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फ्राईपाउडर / मैजिक फ़िल्टर का उपयोग कैसे करें

1. कड़ाही/फ्रायर में ताज़ा तेल लें। इसे तलने के तापमान के पास तक गरम करें। इसमें FRYPOWDER 2 ग्राम प्रति लीटर डालें। उदाहरण: यदि कड़ाही में 5 लीटर तेल है, तो 10 ग्राम डालें।
2. बोतल में दिया गया चम्मच भरकर (सपाट) 1 ग्राम होता है। यह मात्रा ½ लीटर तेल या 1 किलोग्राम मक्खन (घी बनाने के लिए) के लिए है।
3. शुद्ध घी में डीप फ्राइंग के लिए 3 ग्राम प्रति किलो (लीटर) डालें।
4. पाउडर डालने पर “सिसकारी” जैसी आवाज़ के साथ फैल जाएगा, जिससे तेल हल्का और साफ़ हो जाएगा।
5. कुछ सेकंड तक करछी से चलाएँ और जब तापमान सही हो जाए, तो सामान्य तरीके से तलना शुरू करें।

यह अधिकतम खाने के कणों और उपयोग किए गए फ्राईपाउडर को पकड़ लेता है। बचे हुए अवशेष को हटा दें और फ़िल्टर को मुलायम स्पंज और गरम पानी से साफ करें। समय-समय पर कपड़े को फ्रेम से निकालकर साबुन/ डिटर्जेंट से धोएँ। साबुन को पूरी तरह पानी से निकालकर कपड़े को सुखा लें, ताकि दोबारा उपयोग किया जा सके।
अच्छी तरह से देखभाल किया गया फ़िल्टर लंबे समय तक चलेगा।

फ्राईपाउडर और मैजिक फ़िल्टर तेल और घी/वनस्पति में सभी डीप फ्राइंग कार्यों के लिए उपयोगी हैं। घी/वनस्पति के मामले में 1 लीटर में 3 ग्राम डालें।

ये क्रीम या मक्खन से शुद्ध घी बनाने में भी उपयोगी हैं:

1. मक्खन या क्रीम पिघलने पर प्रति किलो 1 ग्राम फ्राईपाउडर डालें।
2. चलाते हुए गरम करें जब तक घी तैयार न हो जाए।
3. गैस बंद करें और तुरंत घी को मैजिक फ़िल्टर से छान लें।
4. घी को ठंडा होने दें।

फ्राईपाउडर और मैजिक फ़िल्टर के उपयोग से आपको निम्न लाभ मिलते हैं:

1. तेज़ तलना और घी बनाना—समय और ईंधन की बचत, उत्पादकता में वृद्धि।
2. बेहतर गुणवत्ता वाले उत्पाद।
3. तेल की बचत—लंबे समय तक उपयोग और कम अवशोषण के कारण।
4. स्वच्छ वातावरण—कम धुआँ।
5. अधिक शेल्फ लाइफ।
6. घी की सुगंध अधिक बेहतर होती है।

संतुष्ट होने पर कृपया अपने मित्रों और रिश्तेदारों को भी इसकी सिफारिश करें।  धन्यवाद।